准备食材：白干、大蒜、干辣椒段 步骤： 1.准备好需要的所有食材，将大蒜剥皮后切成蒜末，干辣椒去籽之后切成辣椒段； 2.把锅烧热之后倒入适量食用油，油温升高之后转成小火放入辣椒段和蒜末煸炒出香味； 3.把切好的白干倒入锅中用大火快速翻炒，随后加入半勺生抽和盐调味，再次翻炒均匀即可出锅盛出。
“糍粑辣椒”是贵州地区特有的食物，用糯米制成，和重庆的糍粑口感不太一样。把糍粑辣椒摊开晾凉后，用手撕成小块待用。 做辣酱一定要用小火慢慢熬，火太大了容易糊锅，味道也会发苦。
1.准备一把挂面（我买的一把大概200克）、两个鸡蛋，适量葱花香菜末。 首先，在锅中倒入适量的水，这个水的量要足够多，因为后面还要打鸡蛋进去。2.待水烧开后，将挂面下入锅中，用筷子搅动，防止粘锅底。等水再次烧沸后，调成小火慢慢炖。
第一次吃到这个蜜渍柠檬是大学舍友从家里带来的，当时觉得很好奇味道怎么样，就尝了尝，那是我吃的最酸的东西之一（本人很喜欢酸的东西）后来每次宿舍聚会必买啊！真的很好吃！
牛肉顿汤是生活中广为流传的一道营养早餐，如果吃法得当，既可膳食又可养生。以牛肉和圆白菜为主料，配以适量食盐及其它作料制成的牛肉肚汤有着生津止渴、清热解毒、补肾壮阳、开胃养胃等功效，对食欲不振、胃部饱胀、消化力不强者特别有用。