这个我最有发言权了，我是地地道道的武汉人，最想吃的就是鸭脖！小时候父母在外做生意，常年不在家，每次放假我都会去超市买上一包卤藕，一包卤豆干，一包卤花生，再买一袋鸭脖，回到住处后啃得津津有味，有时甚至把汁都舔干净。
我说的这个鸡汤可跟东北那个酸菜白肉火锅，四川的麻辣火锅、羊肉火锅都不一个路数！ 先说用料：三黄鸡一只（最好是土鸡），葱姜蒜必不可少，草果、香叶、当归、党参、黄芪适量，红枣5颗，枸杞10粒，豆瓣酱2勺，辣椒面两勺，花椒一勺，八角3个，桂皮一块，料酒适量，干辣椒适量（可根据自己口味调整，
1.土豆炖胡萝卜 2.醋溜土豆丝（切丝用冷水浸泡，去掉淀粉） 3.土豆烧牛肉（牛肉要先过水去腥）4.炒土豆片/青椒土豆片 5.油炸薯片 6.拔丝土豆 7.烤土豆 8.蒸土豆泥 9.紫薯拉皮 10.紫薯馒头 11.红薯煎饼 12.炸牛奶 13.香蕉派 14.香煎薯饼 15.酸奶拌紫米粥1、
牛油果，又称鳄梨（alligator pear）、酪梨。在西方有“森林中的黄油”的美誉。原产墨西哥和中美洲，是著名的热带水果之一。因其果实外形像乳黄色鸡蛋而得名。据考证，中国从二十世纪三十年代初就开始引进种植。 牛油果的营养价值与保健功能 牛油果营养丰富。
食材准备 鲜石蚌1000g、小米椒5个、泡姜2块、香葱3根蒜末适量。 制作步骤 1. 将石蚌用清水冲洗干净后，控干水分备用。 2. 小葱洗净切成葱花；大蒜剁成蒜碎；泡姜切成小片；小米椒切圈备用。 3. 锅中放适量油烧热，下入切好的泡姜和小米椒爆香。
食材准备： 豆腐、白菜、葱、姜、鸡蛋清、淀粉、花椒粉、生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、食用油 第一步： 处理白菜，把白菜茎部老硬的多余部分削掉，叶片洗干净后剁成碎末，撒上少许盐杀一下水分； 第二步： 豆腐切成小丁，放进盆中，撒入少许盐，打入一个鸡蛋清，抓拌均匀，