这个真简单，我周末做的时候，就用的普通锅，没放高压锅，也没放蒸笼。 先把五花肉用冷水炖熟（大概半小时），然后把切成小块的芋头放进去，同时加入盐、酱油和八角（可放可不放），再炖半个小时吧，就可以吃了…… 我觉得不用高压锅，主要是为了把肉炖烂，让肉好吃。
我小时候吃的夹心软烂，甜咸口的，是用酱油、白糖和八角熬出来的。 那会家里有个小土灶，上面一口锅，下面生火。我妈一般上午买菜回来就准备好材料开始炖了，到下午吃饭的时候正好酥软入味，香喷喷的。 我妈做的这个菜是有灵魂的！ 首先要有耐心等它入味，火不能太大，太大了容易糊。
我们来看下不同色号（浅、深）的樱桃分别是什么品种。 深色的应该是“拉宾斯”，是加拿大杂交的先锋母本与欧洲甜樱桃杂交而成。属于大型果、肉厚、酸甜可口。浅色的有“布鲁克斯”和“辛洛夫”，都是欧洲甜樱桃品种。颜色越深，味道越酸；颜色越浅，味道越甜。 其次，我们来聊聊不同色泽的樱桃有什么差别！
黏米的营养价值1. 含有丰富的碳水化合物，主要为淀粉构成；约含 75% 的碳水化合物和少量的蛋白质、脂肪，并含有微量的胡萝卜素、维生素 B 和 C 等营养素； 2. 含丰富的微量元素锌和铜，对免疫功能有重要作用的硒也含量丰富，还含有较多的镁、铁、锰、钙等矿物质元素和 36 种微量元素。