马德拉斯马尾藻(Sargassum maderaspatanum)，为马尾藻属的一种海藻。原产于印度和马来半岛的沿海水域。其藻叶较大而薄，深绿色或灰蓝色；叶片边缘波状，有锯齿；叶柄长可达20厘米以上；孢子囊群呈长条形；具有浓郁的香味。在中国南方沿海及台湾也有分布。
20多年前，住在乡下的外婆家，每天放学回家，都会经过一条小溪，溪里野生鱼虾很多。 夏天的时候，就拿着网子，直接下河逮鱼。一般网子上面一层是水草，中间一层是石头和泥巴，下面就是鱼了。有时候运气好，一网子下去，能有几十条鱼呢！晚上回去，把鱼交给外婆，让她处理清洗，我就可以美美的吃上一顿鲜美的鱼汤了。
在食材方面大家其实无需顾虑太多，蔬菜本身是没有所谓“最健康”、“最美味”的说法的，任何蔬菜只要你不过量食用并且是按正常方法烹饪，都是健康的。 至于说到味道嘛……那可就因人而异了。
莲子的吃法有很多，可以煮汤、煮粥、做菜等。我最喜欢的是将莲子做成甜点，因为莲子的口感很软糯香甜，尤其是加入糯米制作的甜品，非常美味哦！下面就来介绍两种莲子的做法吧~ 1.桂花凉糕 在做桂花凉糕之前需要准备这些食材：黄糖、桂花蜜、蜂蜜、红枣和莲子。
“绿豆生而为豆，死而为蔬” 这是之前在贴吧看一位吧友说的，原帖找不到了，不过对这句话印象深刻，所以记了很久。（其实是因为知道的朋友比较少，不常用，觉得比较有情怀才记住的） 我家里每年都种绿豆，熬绿豆汤、煮酸梅绿豆沙是我最开心的时刻。
必须承认，我是嗜鸭如命的一只“鸭”（可能也是吃货） 虽然叫法不一样，但是在我的认知里，鸭和鹅都属于水禽，是鸟类，都属“鸭科”。 所以，我对于鸭子的喜爱，是从小时候看外婆做熏鹅开始的。
1.做木薯干前，须把买回来的新鲜木薯先去皮 （用刀把木薯表面的泥沙刮去再用流动的水冲洗干净），切成块状备用； 2.锅里加水煮沸后，放人切好的木薯煮熟（大约要煮5分钟左右），然后再捞起沥干水； 3.在蒸笼里铺上潮湿的纱布，再把已经煮熟透了的木薯铺在上边，注意不要堆得太厚了哦；4.盖上盖子，