1.首先做烙饼，面粉中加入适量盐，加入温水和成面团醒一会儿 2.把面揪成小点，再搓成条状 3.按扁擀成大薄片 4.刷上一层油撒上少许花椒粉，然后再撒一层薄面 5.由一边卷起，要卷得松紧适中 6.将卷好的剂子两头向中间捏合，按扁 7.用擀杖擀成大薄饼 8.平底锅放入少量的油烧热，
@知乎美食 邀请我回答这个，简直不能更契合！必须好好答题~ 之前在花市上看见有人卖迷迭香（不知道是不是这个叫法），看着挺好看的，就买了点。后来查了下资料，发现可以做调料、也可以做香料，于是就做了几次菜试试看。先说说效果吧～ 这个绿色的枝叶，就是迷迭香~ 我用到的迷迭香是超市买的干香料。
我的做法是，选圆润、粗细均匀的茄子（不要太胖的），削去头尾，切成条儿，用盐水泡一会儿，然后捞出来挤干水分。 接下来开始腌！我用的坛子，所以不用控干水就可以了。里面放切好的青椒和小米椒，再放适量剁辣椒、豆瓣酱、生抽、老抽，最后把茄子放进去，用筷子搅匀了，让酱料糊均匀覆盖在茄子上。 然后，静置四个小时。
1、准备食材，西葫芦一个，红尖椒一个，花生米适量。 2、西葫芦去籽（可去掉硬芯），切片。红辣椒切丝待用。 3、烧一锅开水，将西葫芦倒入锅中，加少许食盐和植物油，汆烫至熟，大概一两分钟吧，不要太熟了，不然就不脆了哦。捞出过凉开水，沥干水分备用。
1、马记大排粉，在旧平中对面，原平中篮球场那里，他家有炸鸡翅和排骨很好吃，价格也不贵，分量也很足 2、阿婆甜品店，位于教育路尾段，店不大，但是东西好吃，价格也便宜，推荐红糖糕、绿豆沙，味道好极了！！！另外他们家还有一个特色是各种口味的凉粉，我最喜欢的是芒果冰沙味的凉粉，赞一个！！！
原料：长茄子400克，白糖20克，米醋15克，精盐5克，味精4克，香油10克。步骤：1、将茄子去把、蒂，切成4厘米厚的茄子块，放入大盆内，用盐拌腌约2小时，将盆内茄子汁捞出，晾凉，即成茄块。2、茄块用凉水冲洗2次，沥干水分，入盆，再加入白糖、米醋、精盐、味精、香油拌匀，盖儿密封，放凉后食用更香更入味。