我最喜欢吃妈妈炒的荷叶梗，可惜现在市场上很少见了，所以我想想办法怎么炒好，让你也尝一尝。 先说一下原料吧。 新鲜荷叶梗（这个比较难买，一般菜市场都有卖干的）、青红辣椒、大蒜子。 准备工作做好之后就可以开始炒了。1.将荷叶梗清洗干净，用剪刀剪成段；辣椒去籽切成丁状；大蒜子洗净切粒待用。
我是用买来的青椒馅做的包子，不知道是你喜欢的类型不 1.准备馅料： 青椒、香菇（泡软去根切丝）、肉馅（肥瘦三七比例，我用了剁椒，所以颜色有点深）。 调料：生抽、老抽、蚝油、盐、糖、胡椒粉、玉米淀粉。
清炒，加点蒜头，美极了！ 干锅爆鱿鱼须。（超赞） 鱼香丝瓜。（经典） 虾仁炒丝瓜。（清淡） 粉丝炖丝瓜排骨。（粉糯滑溜） 西洋菜虾米煮丝瓜。（汤浓味鲜） 炸丝瓜丸子。（酥脆软糯） 糖醋里脊烧丝瓜。（酸甜可口） 葱油拌丝瓜。（清爽） 鸡蛋豆腐蒸丝瓜。（嫩滑鲜美） 红烧肉烧丝瓜。
牛肉饺子好吃关键在于选好饺子馅原料。 一般我们选3肥7瘦的牛肉，但是最近发现羊尾肥瘦当饺子馅特别好。 羊尾肥瘦也叫羊腰窝肉馅，是牛肚子跟牛腰窝地方的肉，这块肉的特点是筋少，都是瘦肉，在瘦肉当中含有相对数量比较多的脂肪，做成馅之后饺子皮里不但不会感觉到肥，反而会觉得馅特别的嫩，特别的香。
鸡蛋卷真的是我超爱的小零食！ 之前一直吃港荣的，这次买了晓鲜生的，两者对比来说的话，晓鲜生会比港荣的更薄一点、脆一点（可能我没嚼出差别来）……味道都是甜甜的，喜欢酥脆口感的应该会更喜欢这个晓鲜生~ 我买的这种一包是十根的，每根长度大概这样： 每两根之间有塑料隔板，不用担心会黏连在一起哦～价格上，
作为一个东北人，我觉得我很有发言权！ 首先，你要有砂锅或者电饭煲 其次，你要有个好厨子。（啊~我不是在自夸～我是说真的） 好的厨子+砂锅/电饭煲=好吃到爆的炖菜1.把买回来的土豆去皮（记得戴手套哦～不然会过敏痒痒哒～）然后用刀切成块状。 注意：切完的土豆先扔一边，别洗！也别揉！ 会出水！