夏天来了，又是吃姜的好时节。 姜除了可以做成生姜红糖茶、生姜蜂蜜水之外，还可以试试这个做法——【糖醋嫩姜】。 用白醋和白糖腌制出来的嫩姜，味道酸酸甜甜的，还带有一丝姜特有的清香，非常清脆爽口！ 我最爱的吃法是舀一勺拌在饭里，一口米饭一口菜，那滋味儿，美极了~-食材准备-嫩姜、醋、酱油、白砂糖。
我我我！必须是我！ 清炒的，放辣椒和蒜的，放香菇的，放肉丁的，不放肉的，放虾米的…… 啥样的都做过，但最最最赞的，还属放虾米的那种。来，上图。 炒熟后的虾米就是图上的样子了，白白净净，晶莹剔透，而且超级大个儿有木有啊！
夏天，没有一块冰是不能够解决问题的 如果有两块，那就再配上一杯气泡水 夏天快乐！ 好啦，言归正传~ 今天教大家做一块简单好操作的薄荷柠檬冰 首先准备材料：新鲜薄荷叶、新鲜柠檬汁、白砂糖（我用的是黄冰糖）、透明杯子和冰块模具 步骤如下：1.把薄荷洗干净，去掉老茎和底部黄黄的梗，
我吃过的最肥的公鸡是云南宣威麻筋鸡，6个月左右阉割，但是不喂饲料，到处找虫子吃，这种鸡叫“柴鸡”，非常好吃。 以前农村家家都会自己养一只公母鸡，母鸡下蛋，公鸡打得菜可以吃。后来慢慢都改用买来的饲料鸡了。现在又想恢复传统的养殖方式，但是已经很少见到柴鸡了。
煮的吃法很简单，把紫薯去皮后浸泡在清水中防止变色，然后把水倒掉加入足量的清水大火烧开后转中火炖煮，炖至可以用筷子轻松穿透就可以了（大概30分钟左右），如果喜欢软糯一点的口感可以再延长时间。 这样煮出来的紫薯非常的粉糯，像地瓜一样软绵绵的，连皮一起吃味道也很赞！