我比较喜欢四川麻椒鱼头，就是剁椒鱼头里面放点花椒和小米辣，非常刺激味蕾！ 还有我最近迷上的糖醋鱼片也不错哦~做法如下：材料：黑鱼一条、姜丝适量、葱白一根、香菜少许 调料：料酒两勺、盐半勺、淀粉一勺、番茄酱三勺、白糖两勺、陈醋半勺、清水小半碗、
我喜欢的腊味做法是【腊鸭四件】，顾名思义就是用腊鸭的胸、翅、爪、头做成一道菜，这道菜在广联达上搜索得到的评分很高。 做之前要准备一些香料和配料，桂皮、香叶、八角、辣椒干都是必不可少的，另外还可以根据个人喜好加入当归、红枣等。 把香料用开水泡5-10分钟，然后捞起晾干备用。
今天做了油炸豌豆尖，味道好极了！ 原料：嫩豌豆苗、鸡蛋、面粉、发酵粉、食盐、植物油 做法步骤： 1.豌豆洗净，去掉硬根，控干水分；面粉中加入发酵粉和少许食盐拌匀调成糊状备用；2.豌豆蘸满面糊下入油锅中炸至表面酥脆，捞出控油；3.蘸着辣椒面和白糖一起吃，美味至极！
用我们东北人的话说，炖出来好吃不好吃，那是你放错东西了。 什么是“放错东西”呢？ 就是你不该放的放进去的东西。 很多人做炖菜的时候有一个误区，就是喜欢把各种食材都放在里面炖，而且越杂越好，什么排骨、蘑菇、豆腐、粉条、青菜之类的全往锅里扔。
凤梨牛可以做蛋糕吗？答案是：可以！材料：低筋面粉50g，色拉油35g鲜奶50g，凤梨25g蛋黄3个，白砂糖50g，泡打粉1g步骤：1.把果汁和牛奶倒入碗内拌匀，加入面粉和泡打粉混合物拌匀。2.蛋黄加白砂糖打至浓稠，白勺略微泛黄，从滴落的蛋液花纹不会立马消失的状态即可。
鸡蛋是生活中常见的食材，价格实惠，营养价值高，而且做法也有很多种，可以炒着吃、煎吃着、煮汤吃等等。虽然做法很多，但最经典的做法还是水煮蛋和荷包蛋。那么只有一颗鸡蛋的话，可以做哪些美食呢？今天分享一下我喜欢的几道做法~1.鸡蛋沙拉 准备食材：鸡蛋、黄瓜、酸奶、胡椒粉、橄榄油、食盐等。