豆浆冷面好吃吗?

长孙旭怡长孙旭怡最佳答案最佳答案

首先,我要说明一点,我从来没有自己做过豆浆冷面。所以以下答案全部都是道听途说,仅供参考。 据说是韩国传统的早餐。用刚磨好的热豆浆和面,然后加鸡蛋和调料做成面条煮汤吃。有营养又美味。 但是到了韩国以后我发现这种面食并不常见,倒是在韩国最北面的江原道有一家叫“三千里”的饭店里面有卖。那顿饭我们吃了30万韩币(1950人民币)左右,相当贵了……据说老板是中国人,到韩国来创业的。

后来在网上搜了一下,发现国内也有用豆浆做冷面的。做法大同小异。就是在凉面上浇上一层黄豆浆,撒一些白糖或者拌和一些酱料。使整个面吃起来有一股豆香味儿。

但是我没有尝过,因为觉得太奇怪了……为什么要这样做面条呢?不知道有没有吃过的人能说一下味道如何~非常期待………

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