这个我就有资格说了！ 首先，要选好鸡蛋，一定要新鲜且带壳重500g左右的（轻了的鸡蛋吃起来水分不够）。然后准备好葱花、香菜、辣椒面（一定要选颜色红亮的辣椒面，那样才有红油）和生抽。
作为沈阳人，最喜欢吃的是芹菜鸡蛋馅的。 记得小时候，家里来客人了，我妈就会包一大锅芹菜鸡蛋馅的饺子，那种满满一锅，个头挺大，味道香喷喷的，我都能吃一大碗。 用老妈的话说，“这是真鲜啊！”当然自己在家做的时候不会放太多的盐，因为之前用鸡蛋和韭菜调过味了，再放盐的话会很咸。
我也很喜欢吃核桃，家里也经常买，但是不知道你们有没有发现一个事情，就是核桃放久了之后就会变坏掉，变臭变质，我是深有感触的。 就像这样： 刚开始还没怎么留意到，就只是觉得核桃的味道有点酸酸的，然后就去搜了一下是什么原因。没想到是因为放了太久导致的，真的是触目惊心啊！
我推荐一个好吃又简单的做法，首先准备材料。草鱼一条，豆芽适量，干辣椒20个（喜欢吃辣的可以多些），花椒少许，郫县豆瓣酱一勺，料酒二勺，蛋清半个，盐半勺，淀粉一勺，胡椒粉少量，葱段姜片各4片，蒜适量，八角一颗，白芝麻一勺 步骤如下： 1.将处理好的草鱼洗净去头，把鱼肉和鱼头分别切成小块备用，
作为一个在新西兰生活过两年多的吃货，对于新西南瓜还是很负责的告诉你——超级好吃！ 新西的南瓜是主粮之一（和牛肉一样有名），几乎每家每户都在后院种几株，我住的地方后院没地了，就阳台种了两株，结果长得满楼梯都是，于是我就天天摘了一筐一筐给邻居送。不过要等到十月才是季，现在去超市买的话可能不太新鲜。