哪种红薯最好吃?

覃钰枫覃钰枫最佳答案最佳答案

红薯,又叫白薯、地瓜等,品种繁多,有板栗味的小金薯,有黄心甜味的黄金蜜,还有白心的雪莲、紫薯等二十多个品种的优良品种,不同品中的口感不一,下面介绍几个好吃的种类。 1. 西瓜红红薯 这种是市面上常见的品种之一了,它皮色呈橙红色,肉质是黄色的,吃起来又香又甜的十分可口美味,而且它的淀粉含量少,膳食纤维含量高,热量也比较低,所以深受减肥人士和宝宝的喜爱哦~

2. 龙卷风红薯 这个名字一听就特别有趣对不对!不过,这龙卷风的来历确实很神奇呢,原来是因为它在生长过程中,由于地形的因素形成了一种自然缠绕的茎,就像龙卷风一样,看着十分的可爱,而它的味道也十分的可口香甜,值得一试!

3. 紫薯 因为其颜色为紫色而得名,但不仅仅是它的外表特别,它的内含物也是十分丰富的,除了含有丰富的蛋白质外,它还含有人体所需的氨基酸以及维生素,还含有硒元素和花青素等对人体有益的物质,对于美容养颜抗衰老有很大的功效哟~

4. 烟薯25号 烟薯25号因为产于山东烟台,所以也叫做烟薯,它是一种黄皮红肉的特殊红薯,烤出来的颜色焦黄焦黄的,看起来就很有食欲感,而且闻起来还会有淡淡的烟熏香味哟。最重要的是吃起来还又糯又甜,十分好吃!

5. 贝贝小南瓜 对于吃货来说,夏天最痛苦的莫过于没有胃口吃东西啦~但是这款小南瓜却能够改变你的心情,给你带来满满的幸福感呢,因为它不仅味道清香,而且水分十足,软糯可口,让你一口接一口停不下来呢!

优质答主

作为一个土生土长的山西人,我还是比较喜欢我们本地的红薯(番薯) 它叫“黄地瓜”,也叫"蜜薯",学名是烟薯13(又名烟薯208)。 我家种了十几年,每年到了收秋的时候都要蒸一堆来解馋。现在在北京,只能去超市买真空包装的了,很贵的啊! 在老家,有那种专门收这种红心的地薯的贩子,用蛇皮袋子装一袋5斤,4元一斤,还不要粮票,多划算呀哈哈。不过后来国家不允许收地了,就自己留着卖钱了。 我觉得吧,这个品种的地瓜淀粉含量较高,烤着吃不粘也不干,比较好吃。还有一种紫薯也好吃哦,只是没有这种黄地瓜那么香甜呢~还有一种是纯白的,不是白薯,口感也很好吃的。

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