糙米怎么吃好吃？
之前安利过 吃糙米的N种吃法！简单快手，营养美味 一到夏天就胃口全无，吃什么都没有味道，特别是早餐，最讨厌起来就是一碗白粥配咸菜了~ 想换个花样又不想太麻烦的，可以试下这个——蒸糕！ 把泡过的糙米打成浆，加入面粉，调成糊状，上锅蒸，就可以啦。
也可以打豆浆后，留一部分作为锅底渣子，用来蒸馒头、面包、糕点，也是不错的。 除了打豆浆、打米糊，你还知道哪些做法呢？ 把淘洗浸泡后的糙米饭倒入电饭煲中煮熟，加点牛奶和砂糖，拌着吃就很美味了~~ 或者做成糙米饭团，方便携带，又顶饱。
把熟糯米粉加开水调成糊状，然后把切好的水果放在上面放入锅中蒸熟，加点蜂蜜或糖调味就可以了。 喜欢喝冷饮的小伙伴，可以把调好的糊状糙米粉放入冰箱冷藏一段时间，然后拿出来加块冰砖用勺子舀着吃，爽歪歪啊~~~ 还可以做沙拉！ 用油醋汁拌饭（具体比例1：3），加上黑胡椒碎、盐、砂糖适量，搅拌均匀后撒点葱花装饰即可。
燕麦和糙米都是营养丰富且全面，可溶性膳食纤维含量高，能延缓饭后血糖升高的优质食物。 把燕麦和糙米一起买回来，放水里浸泡一晚，第二天打成浆，加红糖煮成糊状就可以啦。 除了直接吃之外，还可以用于烘焙。
例如做酸奶蛋糕，在搅拌蛋糕糊的时候，加入两汤匙燕麦麸皮或一两汤匙的燕麦片，烤出来的蛋糕风味更佳独特。 燕麦中的β-葡聚糖可溶性膳食纤维具有黏性，进入肠道后会形成凝胶状物质，从而具有阻挡、吸附有毒物质的作用。
而且它含有较高含量的钙、铁等微量元素，因此还有抗氧化、预防骨质疏松、贫血等功效。 除了上述内容，你还可以试试这些吃法—— 关于燕麦的其他美食做法，都可以点击看看！ 大米里面加入燕麦一起煮，口感会更香脆。