干的百合怎么做好吃法？
用新鲜百合做汤，最简单的做法就是清炖，当然也可以放一点排骨或鸡肉同炖。 取少许新鲜百合清洗干净后，放入锅中加清水煮半小时即可。可以放少量食盐调味，清淡可口、润肺止咳。
如果不喜欢吃太甜的，可以把冰糖换成白糖。
1.银耳羹 材料：干银耳一朵、雪梨一个、冰片糖适量
2.银耳莲子羹 原料：干银耳一朵、莲子30g、冰糖适量
Tips： 浸泡（重要）：银耳泡发的时间约6h，期间记得换水哦~ 清洗：手撕成小朵（更容易出胶噢~），加入清水浸泡片刻，再用力搓洗去除灰尘等脏物。 炖煮：将洗净的银耳放入砂煲中，加适量清水煮沸，转小火熬2h；然后加入莲子继续熬1h，最后根据口味添加冰糖。
3.花生藕汤 原料：藕一节、花生米一把（约50g）
做法：藕去皮，冲洗干净备用。花生用清水浸泡后取出沥干水分；然后将所有原料放入锅中，加清水炖至熟烂即成。 具有健脾益气、养血止血的功效。适合脾虚血少所致的面色萎黄、肢体乏力、头晕眼花、心悸失眠、月经量少色淡等症状的人食用。
4.豆浆 配料：干黄豆80g。 制法：黄豆用清水浸泡后取出沥干水分，放入锅中，加清水煮至熟透，调入白糖搅匀即可。 具有润燥清肺的功效。适合干咳无痰或者痰液减少、咽干喉痛、手足心热、大便干结的人群饮用。