纳豆可以拌什么吃好吃?
我第一次知道纳豆是可以直接拌饭吃,这个吃法还是我在一部日剧里看到的,当时就惊呆了! 原来不止在中国有「以形补形、吃啥补啥」的说法啊~ (好像暴露了我屌丝的本性...) 虽然我知道这仅仅只是一种民间流传的说法而已,并没有科学依据的… 但我还是很相信的,毕竟中医可是传承了几千年呢~ 言归正传,其实用纳豆当作配料,用来拌饭、拌面、涮火锅都是不错的。 我比较喜欢的做法是: 把开水倒进碗里,放点酱油和食盐,然后把蒸熟的纳豆放进碗里拌匀就可以了~ 如果喜欢软一点口感的可以蒸久了一些。
当然拌菜的时候也可以加点辣椒油或者花椒油提香。 想吃点清爽点的,可以把米饭煮熟后打散,然后倒进锅里搅拌一下就可以吃了。 不过最棒的做法,莫过于用微波炉加热一下,那香味简直让人欲罢不能啊~ 对了,我还试过把牛奶倒在碗里,然后再把切好的香蕉放进去,最后盖上盖子闷几分钟,当早餐吃味道也蛮好的~