咸面怎么炒好吃?

秦思禹秦思禹最佳答案最佳答案

我平时很喜欢做面食,各种花样都很喜欢,除了煮汤、油炸,我最喜欢的做法就是炒了,今天做了一道非常下饭的青椒肉丝炒面。 首先准备1斤面条,用清水煮熟后捞起来放在一边备用。然后调一个万能酱汁:一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、少量胡椒粉、代糖调成酱汁待用。锅中少油,把切成丝的青椒和胡萝卜放进去翻炒至变软。

接着放入切好的肉丝一起翻炒均匀,这个时候可以放一些豆瓣酱增鲜提色,我把买的袋装香辣酱放进去一起炒了,味道更棒! 把之前准备好的面条倒进去一起炒匀,让每根面条上都沾上酱料。大火收汁,使汤汁浓稠,这样一碗超级好吃的青椒肉丝炒面就出炉啦!

我一个人吃了两碗呢~~~ 你也赶紧试一试吧~

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