脾不好吃什么补?

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中医理论认为,脾主运化,是人体消化吸收和运送营养物质的主要脏器。 脾还主管人体的免疫能力,一旦脾气虚弱,人体抵抗力就会下降。中医认为,健脾就是促进食欲、增强体质、预防疾病的最佳补品了。 生活中,我们可以通过饮食调节来健脾。那么,脾虚的人多吃什么好呢? 1、小米  《本草纲目》记载,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,利小便”,可见,小米具有补脾益肾、健胃消食的作用。 除了健脾的功效之外,小米还具有安神助眠的作用,对于脾虚所致的失眠多梦有非常好的缓解效果。因此建议,睡前可以喝一小碗小米粥安安神。

2、红薯  《本草再新》记载,红薯“补中益气,消痈疽,除湿气,健脾胃”。可见,红薯对于脾胃虚弱有很好的作用。《中国药典》中也记载,山药是药食同源的补益中药材,具有健脾养胃、消渴生津的功效。 《本草求真》中也对山药的药用价值进行了阐述,“山药,本属食物,古人用之养生,而今人用之治病。能滋阴补肾,润肺止渴,补中益气,治肾虚腰痛。” 另外,现在正处于立秋节气期间,天气逐渐转凉,此时也可以多吃一些红薯,补充身体所需要的营养元素。

3、豆腐  《别录》中记载,豆腐“主益气血,补虚损,化痰浊”。所以,吃豆腐对脾虚有很好的调理功效。而且,豆腐是高蛋白、低脂肪的食物,富含人体需要的氨基酸、微量元素等,有利于强身健体。 推荐食谱:番茄炒豆腐。

4、猪肚  俗话说:“一个猪肚三副药。”从这句俗语就可以看出,猪肚的营养价值以及食疗成效。 《中国药典》记载,猪肚味甘,性微温,归脾、胃经;功能主治为:“补中益气,止泻,消积。”所以,脾虚者适当吃些猪肚是有帮助的。需要注意的是,食用猪肉不宜过量,以免增加胃肠道负担,导致腹胀、腹泻等疾病出现。 在这里,还要提醒一些朋友,虽然猪肚好吃并且有一定的药用价值,但是猪肚中的嘌呤含量较高,患有高尿酸血症的患者要慎重食用。

5、莲子  《神农本草经》中记载,莲子“主五脏虚劳,益精气,强筋骨,久服轻身耐老,不饥延年”。莲子的药用价值是非常高的,尤其是对脾胃虚弱者有不错的调养效果。《本草纲目》中还记载,莲子“交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损”。 生活中,脾虚者可以将莲子晒干煮水喝,或者是熬汤、做甜品食用,都有助于改善不适症状。

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