做的酸奶加什么好吃？
我做过最奇葩的酸奶，是加了咖啡和牛奶的。 某次心血来潮，拿我妈给我买的雀舌咖啡试试，就想着能不能做成酸奶的味道.... 把咖啡粉倒进发酵桶里，加水稀释（就是冲咖啡的粉水比），搅拌均匀后放进烤箱，设定40℃，8小时保温发酵。
到时间后取出来，有很醇厚的咖啡香味飘出来。放凉了以后舀一勺子进嘴里吃，味道酸酸甜甜的，还有淡淡的咖啡香！自己做的酸奶，味道纯正，没有乱七八糟的添加剂，吃起来相当放心哈~~ 后来我还尝试过在酸奶中加入紫薯、红薯和燕麦，都是很好的混搭选择。
要是你家里有小孩子，还可以尝试一下水果酸奶冰沙，用酸奶拌着水果吃，味道好极了~做这个冰沙不需要太大的容器，一个杯子就够了。把你喜欢吃的水果切成丁，加入酸奶和白糖拌匀了就可以了。等冰淇淋机开始制冰后，就把这个混合液倒进去，盖好盖子，启动机器就行了。大约2小时后，就能吃到美味又健康的水果酸奶冰棒了！