做手抓饼放什么酱好吃?
我做过一次改良版的,把水换成牛奶了 特别好吃!!!一定要试试!!! 但是我没有放黄豆酱或者甜面酱 而是放了豆瓣酱和花生酱 把两勺豆瓣酱和一勺花生酱加少许糖拌匀 涂在手抓饼上 香喷喷的早餐就做好啦~ 再配上一杯豆浆 美滋滋~ 用烤箱也可以做出好吃的酱! 把两勺豆瓣酱和一勺甜面酱拌在一起 放在纸膜里 烤箱180度烤20分钟左右 香香的酱料就出来啦!可以涂在面包片上吃,很赞!
之前做手抓饼总是失败 所以就研究了一下到底哪里有问题 最后发现是油太少
所以做出来的手抓饼又硬又难擀开
所以在和面的时候 要多加点油 这是改良版做好的样子
如果喜欢酥脆一点的可以直接煎 如果像我一样做软软的咸蛋黄酥的话就要用烤箱啦~
我是用烤箱做的 因为比较快
165度烤15分钟就好了~