鸭嘴芒好吃吗？
芒果是个热带水果，原产于印度，现主产区在东南亚。 按颜色分可分为青芒和黄芒，按香味浓淡可分为香芒和腥芒（有淡淡的腥味）。 常见食用品种有台芒、金煌芒、凯特芒、澳芒等；其中台芒香甜多汁，味道清新，特别受小朋友的喜爱，而金煌芒则肉质细腻，风味独特。 我最爱吃的还是凯特芒，果肉呈黄白色，肉质很细嫩，果味清香浓郁。
吃的方法有两种，一种是直接吃，另一种是做成芒果汁或芒果糖水。 做果汁时，先把果肉用工具打烂，然后加入适量冰糖或者白糖调味，最后倒入温水搅拌即可。这样制作出来的果汁口感嫩滑，香味迷人。
芒果除了直接吃以外，还有很多其他的做法。比如做芒果派、芒果西米露、芒果酸奶等美味又好看的点心，这些点心的做法其实也很简单，有兴趣的朋友可以在网上搜索一下。
我平时比较喜欢做一些简单快手的食品，因此也经常用芒果来打发时间。 比如说把两个鸡蛋打入容器中，加入一勺糖粉、少许牛奶和黄油搅打均匀，然后把切好的芒果丁倒入锅中，大火蒸煮10分钟左右就可以了。这样一道美味的芒果蛋糕就做好了。