烧饼里加什么肉好吃？
第一次吃这种夹饼还是大学门口的小摊，夹的是酱猪蹄，贼好吃！ 后来发现超市里有卖这种小饼的，就自己尝试做一下，我比较喜欢吃咸蛋黄味的，所以做的也是咸蛋黄馅儿的。
原料： 小饼（就是那种超市卖的香酥小饼）、葱末、姜末、五香粉、盐、酱油、鸡蛋 做法： 1. 把上述原料混合在一起调成肉馅，尽量多腌一会儿入味儿； 2. 把小饼一切为二，留下一半的面饼擀薄备用； 3. 在面饼上刷一层薄薄的熟油，然后再撒少许面粉（防止面团粘连）； 4. 把调好的肉馅塞到饼肚子里，压实了点儿，然后合起来，压扁一点，这样可以使它和其他的饼一样大小了。
5. 锅里放油，烧热后放进去小火焖炸，直到两面金黄就可以啦～ 刚炸好的时候最好吃了！外脆里软，咸香四溢[吃货嘴馋的表情]