鲍鱼放什么最好吃？
1.酱油水鲍鱼 食材准备：新鲜的小鲍鱼、葱姜蒜 制作步骤： ①小鲍鱼刷洗干净，葱姜蒜改刀切片 ②热油锅，爆香葱姜蒜末 ③把鲍鱼的盖子朝下，放入锅中，加料酒，生抽，老抽，白糖和适量盐翻炒均匀，加水没过表面，小火焖煮20分钟左右。（可以根据个人喜好调整咸度）
④收汁到汤汁浓稠，加鸡精调个味就可以盛盘啦~ 这道菜做法简单快手，鲜香甜滑，让人吃了就停不下来呀~
2.蒜蓉粉丝鲍鱼 食材准备：新鲜的小鲍鱼、粉丝、大蒜 制作步骤： ①粉丝用温水浸泡软，蒜切末 ②热油锅，下蒜末爆香后盛出 ③在爆香的蒜末中加入生抽、蚝油、白砂糖拌均后倒入粉丝中，翻匀后铺到盘子底部 ④小鲍鱼去壳去腮洗净，铺到粉丝上，上面铺一层切好的黄瓜条，浇上蒸鱼豉油
⑤锅里烧开水，把鲍鱼放入，大火蒸8分钟，出锅滴几滴香油就ok啦~ 粉粉糯糯的粉丝吸收了浓郁蒜香的汤汁，一口下去超满足的！爱吃辣的朋友也可以试试加入小米椒哦～
3.菠萝鲍鱼 食材准备：新鲜的小鲍鱼、菠萝、柠檬、胡萝卜 制作步骤： ①将小鲍鱼清洗干净，去掉内脏，撒上食盐搓洗表面，用清水冲洗干净备用。菠萝去皮切成块；胡萝卜削皮后， 清洗干净切成薄片；柠檬取汁待用。
②炒锅中放油，烧至七成热时，下入姜片、葱段炒香，再倒入胡萝卜片和小鲍鱼煎炒一会儿。这时可以加入少量清水或者是炖汤的骨头汤，煮至沸腾，再把之前准备好的菠萝块放进去。
③等到所有原料煮熟以后，最后调入盐、味精和糖调味就可以了。 这一道美味佳肴就完成了，色香味俱佳，而且营养也相当丰富！