樱桃酱配什么好吃？
首先回答楼主的问题，用白糖腌的樱桃可以放两天左右，用冰糖的话能放一个星期，如果是放在冰箱里冷藏的话，时间还能更长一些。 接下来简单的介绍一下做樱桃酱的方法。因为本人非常喜欢吃甜食，所以做的樱桃酱都是偏甜的口感，不喜欢吃甜的朋友可以根据自己的口感酌情减量糖的用量哦~
食材清单：新鲜樱桃、白砂糖/冰糖
步骤一：清洗浸泡 把买回来的樱桃用清水冲洗干净，然后加少许盐入泡十分钟（加盐的目的是为了去除果子表面可能存在的农药残留）。
步骤二：榨汁 将泡好的樱桃捞起用清水冲洗干净，然后倒进榨汁机中榨成鲜亮的果汁。
步骤三：熬煮 在锅中放入两勺白糖或冰糖，然后加入半小碗清水，小火加热至白糖完全融化并且变成棕黄色糖浆后，马上倒入刚刚榨好的樱桃汁。
步骤四：装瓶 等锅里的樱桃酱变浓稠能够挂铲了就可以关火了，趁热装入事先清洗干净并晾干水分的玻璃瓶中，盖上盖子摇匀。
完成啦！是不是非常简单呢～做好的樱桃酱可以装进漂亮的小瓶子里，放进冰箱冷藏，想吃的时候舀一勺冲水喝或者拌在酸奶里吃都是非常棒的享受呀~~