雷笋蒸好吃吗？
最近入了雷笋的坑，连续吃了一周，来分享！ 首先说说为什么叫雷笋吧（我猜的）因为它的外形看起来像雷，又是因为它很“笋”所以叫雷笋啦~ 我是在某东买的，买的时候还担心它不好吃，结果收到货之后惊了！每一个都超级大只啊，感觉一个就能顶上普通春笋的两个大小了。
吃法很多，可以用来炒肉，做汤，腌着吃什么的，我比较喜欢用剁辣椒拌着当佐粥小菜吃～ 先上一张特写的照片（这盘子真的是超大个）
用刀把它拍碎之后拌上剁辣椒，真的很好吃！软软的，带着点甜味，味道咸鲜香辣俱全～ 我一般都是早上煮一碗大米粥，就着这个喝，一天的工作就从这香甜的粥开始了哈哈哈………
除了直接吃之外，我还用它来做了一道油焖大虾，也是美味至极的噢～ 小贴士： 1、这个和豆腐一起炖汤真滴很不错哦～ 2、用高压锅焖饭也很好吃的噢