木瓜跟什么做好吃?

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木瓜银耳汤的做法步骤 1.准备食材,木瓜一个、干银耳半朵、冰糖适量。(银耳可以提前几个小时用清水泡软)

2.将泡软的银耳掰成小朵。(我比较喜欢银耳碎一些的口感,所以没有太细的撕扯)

3.砂锅放清水,将银耳放入锅中。大火煮开,小火慢炖一个小时左右,至汤汁粘稠。 4.将木瓜去皮去籽,切块待用。(如果怕木瓜籽影响口感可以仔细清洗干净)

5.待银耳煮至粘稠后,加入木瓜块和冰糖,继续炖煮二十分钟左右即可。 如果感觉不够滋润,可以适当增加煮的时间或者适当加大冰糖的量。 煮好的汤羹应该会呈奶油一样的质感哦~喝起来也是香滑软糯的味道~ 小贴示: 我买的这种木瓜比较小个,比较甜,所以只用了一整个,如果是比较大个的木瓜可以用半个,具体看个人喜好。 另外这个汤羹做好就可以直接喝了,也可以放入冰箱冷冻一会儿再喝,更消暑~~

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