仙草冻浇什么好吃？
我吃过最棒的烧仙草，是我在泉州小吃街上吃的，非常赞。 不过那家的小料是不卖的，我只记得小料里有很多花生粉和瓜子粉的混合物。至于配料，老板很神秘地只给了两粒珍珠……
其实传统的烧仙草，应该就只有仙草、糖和水而已啦。仙草是一种生长在南方的草本植物，和薄荷有点像，但是味道更清爽一些。
把仙草切成片状后加水熬成糊状，放凉后再加糖搅拌至融化就可以吃了。吃的时候可以根据个人喜好加点牛奶或者蜜豆什么的进去调口味。
虽然卖相看起来不怎么好看，但是味道真的不错哦~ 喜欢甜一点的可以按自己的口味多加一些冰糖。我买的那家老板还蛮有趣的，给我少加了一些木薯淀粉，因为他说这样会使口感更好！（不过我觉得加了之后反而更加q弹了...）