洋葱圈为什么好吃？
作为一个地地道道的山东人，我觉得葱和洋葱是绝佳的搭配。小时候家里种的葱，每次都是吃不完的，因为我家爱吃葱，用葱拌饭、包饺子、做包子都会放很多葱，所以家里总是会备很多的葱。
但是不知道你说的洋葱圈是什么？是西餐里的洋葱圈吗？我吃过炸的金黄的洋葱圈，味道也是极好的！不过我做西餐的次数比较少，一般在做牛排的时候会用烤牛排的方法加黑椒粉来处理洋葱，这样洋葱的香味可以很好的融合在肉里，口感也很好。
有一次我去超市买洋葱，看到有一个加工食品区，有个冰柜里放着包装好的洋葱圈，我被这新奇的东西吸引了，就买了很多回来，回来做了之后，家人都说很好吃，问我是怎么做的，我说我没怎么做啊，就洗了切了扔进油炸了一下而已啊～～
后来才知道，原来这是英国菜，而且做法也的确是这样的，只不过我在倒油的时候不小心多倒了一些，以至于油温过高把一部分洋葱给炸了糊了…… 不过这也正是我喜欢这道菜的缘故之一，很庆幸我没有把它扔掉，虽然糊的部分有些发黑，但是我给它重新换了个名字“炸黑洋葱圈”，和家人一起开心地吃了下去……哈哈，是不是很机智？