生菜肉怎么炒好吃？
生菜肉是可以一起吃的，而且搭配在一起吃营养味道都很好。下面推荐几种生菜肉的吃法： 1、手撕包菜 包菜的维生素C含量特别丰富，多吃可以美白皮肤；此外还含有膳食纤维，能够润肠通便，帮助身体排毒。 食材：包菜、蒜末、香葱、干辣椒、生抽、老抽、白糖、醋、盐、油适量。 做法步骤：包菜洗净用手撕成块（不要用刀切）。
起锅烧油，放入葱花和干辣椒爆香后。倒入包菜快炒，调入少许白糖、醋、盐，大火翻炒至熟。最后调入味精和香油拌匀出锅。
2、鸡蛋炒蔬菜 青菜中含有丰富的叶酸，而鸡蛋中富含的蛋白质在叶酸的作用下更容易被人体吸收从而减少癌症的发生风险。 准备食材：西葫芦一截、鸡蛋2个、植物油、食盐适量。 做法步骤：将西葫芦去皮后切片。鸡蛋打散加入盐搅拌均匀待用。热锅凉油，将蛋液倒入锅中，快速滑散后盛出。
重新加热锅底，放入西葫芦片炒软后，倒入蛋花，翻炒均匀即可出碟。 3、粉丝娃娃菜 小小的娃娃菜味道鲜美，含有抗氧化物质，对延缓衰老有不错的效果。用粉丝和娃娃菜一起做道菜，美味又简单。 原料：娃娃菜、粉丝、生抽、白砂糖、胡椒粉、香油、油适量。 做法步骤：粉丝用冷水泡软。娃娃菜洗净沥干水份备用。
油锅烧热，放入娃娃菜煸炒片刻。加入生抽、清水焖煮，至娃娃菜变软后，放入粉丝继续炖煮。等到粉丝软化后，加少许糖和胡椒粉调味，最后滴入几滴香油即可。
4、素炒芥蓝 芥蓝含有人体所需要的蛋白质和微量元素，常吃有明目益肝的功效。用芥蓝和大蒜一起清炒，味道极佳。 原料：芥蓝、大蒜、食用油、生抽、味精、淀粉。 做法步骤：芥蓝去茎老皮，清洗干净，用刀切成段状。
大蒜剥去皮，剁成蓉。 锅内热油，放入蒜蓉爆炒至香味四溢，倒入芥蓝继续爆炒，随后依次调入生抽、味精、淀粉勾芡，起锅装盘。