请问竹笋衣有营养吗?

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竹笋衣是竹笋的衣服,经过化学药物处理的竹笋衣,还有防治癌症的作用,这是真的吗?现在就来具体了解一下竹笋衣的功效和作用分别有哪些。

竹笋衣的功效与作用

防治癌症

竹笋衣对肝癌、胃癌、肺癌、乳腺癌等都有防治作用,且对因放化疗而引起的白斑脱发也有较好疗效。

帮助消化

竹笋味鲜,味甘,清热化痰,益气健胃,与笋同食,不仅助消化,还能预防便秘。

辅助减肥

吃竹笋减肥,不仅有助于健康,而且能维持优美的体态。食用竹笋时,要注意以下事项

1、为了宝贵的食物,吃笋最好去皮吃,这样烹饪简单而且能确保口感。

2、处理黄瓜或者木耳时,先不要切,先放入沸水(最好是开水)中焯一下,过凉水,捞出,切好。

3、竹笋应焯水,由于笋含有较多的草酸,通过焯水,可以分解大部分草酸,避免太多结石病人过高的草酸造成结石。

4、笋是寒性的食物,脾胃虚弱者不宜多食,哮喘患者不宜食用,若食用,可能会引起哮喘。

5、笋最好不要空腹吃,容易难受,可以吃上几口酒,或者其它的东西,减少恶心。

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