土豆饼怎么样做才好吃？

殷博春殷博春最佳答案最佳答案

主料

土豆350g

面粉50g

辅料

油 适量盐 适量五香粉 适量小葱 适量青椒 适量

1、土豆洗净，去皮

2、放入电饭锅，按照煮饭模式，煮熟，大约二十分钟。

3、土豆压成泥，加入盐和五香粉拌匀。

4、小葱切小段，青椒切丁。

5、面加入水和成面团，揉匀盖保鲜膜二十分钟。

6、把醒好的面团分成四份。

7、取一份擀薄，放入土豆泥包起。

8、全部包好。

9、取一个按扁。

10、锅中放油，下饼煎至两面金黄。

11、放入青椒末翻炒均匀。

12、加入小葱。

13、翻炒片刻就可以。

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