家常翅尖怎么做好吃?

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辣白菜鸡翅的做法:

做法一、材料:鸡翅尖、辣白菜(韩式泡菜)、辣椒、生姜、味精致作过程:鸡翅尖洗净、绰水去血末,控干待用:锅烧热,放入适量油,将翅尖倒入锅内煎,撒入精盐,生姜粉,翻炒、煎黄:放入辣白菜,辣椒碎,加入适量水炖煮约10分钟,放入味精翻炒均匀,起锅即可。

做法二、用料:辣白菜、鸡翅尖、植物油、白糖、葱、姜做法:辣白菜,葱段,姜片。翅尖洗净控干。炒锅入油、油热放入翅尖大火快速煎,煎至翅尖微黄色。加入葱、姜、辣白菜,继续煎1分钟左右。加生抽、老抽少许,再加少许热水。

大火煮开,炖煮5分钟左右。加入白砂糖调味炖煮1分钟,煮至汤汁收浓即可。

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