磨芋泡酒有什么作用？
魔芋中含有葡甘聚糖，葡甘聚糖是纯多糖类物质，有很好的抗癌、降血脂、减肥等功能。用魔芋泡酒，是属于药酒的范畴，虽然有保健的作用，但不可饮用过量。建议一周饮用1-2次，每次不超过100毫升。
魔芋酒的功效主要是利用魔芋所含有的一些营养物质来发挥一定作用，例如降血糖、降血脂以及减肥的等。魔芋酒能降低胆固醇，三酰甘油、防止动脉硬化，预防心血管疾病，降低血糖防止糖尿病的发生，促进消化道粘膜，预防癌症。
另外，魔芋酒对于神经系统的疾病以及消化系统疾病，都有一定的好处，主要是利用魔芋的葡甘聚糖，吸附脂肪和促进肠蠕动而发挥作用，对于一些内分泌系统，引起体重增加的肥胖，有很好的减肥效果。