2019年7月，我作为交换生来到马绍尔群岛进行交流学习（位于太平洋），在马绍尔呆了三个月的时间，做了三个月的饭。 虽然做菜时间不长，但是很愿意分享自己做菜的喜悦~希望我的经验对你有所帮助~1，刀工很重要！！！尤其是切配蔬菜的时候。
我们日常生活中经常接触到各种各样的盐，粗略的分为加碘盐、普通盐、营养强化盐等，而精盐是其中一种比较特别的存在。很多人都不了解精盐是什么以及它有什么作用，今天我就来给大家科普一下这有趣的知识。 首先，要解释什么是精盐。精盐其实就是经过精制加工的食盐，除了含有氯化钠以外，不含有任何杂质。
2013年，我第一次去韩国，吃了正宗的韩国泡菜后，被深深震惊！ 原来咸菜可以这么好吃！ 以前在中国，大家吃的咸菜是以青菜为主，或者是白菜、萝卜之类。但是韩国的泡菜几乎全是用蔬菜根茎部来做的——各种芥菜，萝卜，洋葱，大蒜等。这些蔬菜的药用价值非常高，《本草纲目》中记载，他们有很好的解毒作用。
首先，厚切牛排好吃的做法有很多。 比如说，你可以像西餐一样，给牛排裹上面粉，然后下锅去煎！ 但是这样做出来的牛排，味道是不错的，但是质感会比较粗糙。 因为厚切牛排的厚度决定了它本身比较粗糙的口感，所以如果你想让口感更细腻一些的话，可以将牛排腌制一下再烹制。 腌制的香料可以根据自己的口味来定。
作为泉州人的我对于鸭爪可以说是情有独钟，吃过很多家，也写过一些测评。不过有些已经停业了，所以就没写在文章里。 推荐几家现在还在营业的店吧！1.黄阿姨卤料（已搬至新华路） 小时候住在附近，经常和小伙伴过来买。那时候5毛一斤，大概40块钱一斤，分量很足。
1、做之前，请先阅读 ； （这是曼妈呕心沥血写的超级干货，看完你再也不敢瞎搞了）2、准备好牛奶、鸡蛋、白砂糖和面粉。 没有烤箱的朋友也可以做，就是需要借助微波炉的加热功能来完成了~3、把全部食材放进碗里，用筷子搅拌均匀后，盖上盖子，放一旁备用。
我是很爱吃鸭的人，所以家里经常会做，我来说说做法吧！ 首先把鸭洗干净，剁成块状（建议砍成小块，方便入味）。然后烧一锅水，把鸭放进去烫几分钟，捞起来沥干备用。 用生抽、老抽、辣椒油、豆瓣酱、八角、桂皮、香叶腌制一个晚上(如果时间不充分就至少浸泡两个小时)；中途可以翻动一下使得酱料均匀涂抹在鸭上面。