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2、用适量凉水把面粉调成稀面糊，加入鸡蛋和青菜。 3、上屉蒸15-20分钟即可。 小诀窍 1、如果喜欢咸口可以在和面的时候加少量食盐。2、也可以加入少许菠菜或生菜，不过青菜的色泽会影响面条的美观。3、喜欢硬一点的面条就多蒸一会，反之就短一些。

小时候，家里种茶籽，到秋季会收一大堆的茶籽壳，收来的茶籽壳晒干以后用石磨磨成粉，拿开水冲服给鸡鸭喝或者拌在饭里喂猪。那时候觉得这玩意儿可难吃了，又黑又涩，一点儿都不香。