我我我！必须是我！ 清炒的，放辣椒和蒜的，放香菇的，放肉丁的，不放肉的，放虾米的…… 啥样的都做过，但最最最赞的，还属放虾米的那种。来，上图。 炒熟后的虾米就是图上的样子了，白白净净，晶莹剔透，而且超级大个儿有木有啊！
我炖的牛肉没放小苏打，也没放鸡蛋清跟黄油，就是放了生抽、老抽和料酒。 做法如下：1.买回的牛肉冲洗干净后，泡进清水里大概2个小时（期间多换几次水）； （其实这步我没做好，应该先焯水的……不过问题不大）2.锅内放适量的水煮沸，把牛肉放进去焯水，捞出再洗一洗； （注意冷水下锅）3.高压锅里放适量的水，
我特别爱吃饺子，也特别喜欢下厨，做个家常饺子是我的拿手好戏！ 今天做的这款饺子，皮薄馅大，鲜嫩多汁，清香宜人，越吃越香，做法也特别简单 准备食材：西葫芦、鸡蛋、胡萝卜、粉条、十三香、酱油、蚝油、食盐、食用油 详细步骤： 第一步，先和面。
食材：大米、小米、鸡腿、食盐。 方法： 1、首先把买回来的鸡腿用清水清洗干净，然后放入锅中，添加适量的清水，开始煮，煮至水沸后，去掉浮沫； 2、把淘洗干净的大米和小米一起放入锅内，再放入葱、姜等调味品，用文火炖烂；3、接下来把焯过水的鸡腿捞出来，撕成丝状，再加入到已经煮熟的杂粮中，继续煮5分钟左右，
不要只看标题，看看内容哦~ 题主说了要简单、快手又营养的做法。那我就分享一个既不需要电饭锅也不需要烤箱，还超级美味的营养快手早餐——奶香玉米糊。 首先准备材料：甜玉米粒（新鲜的或者冰冻的都可以）300g，牛奶250ml，面粉适量。第一步：将玉米粒倒入锅中，加入清水（冷水），开大火煮。
这个方子做过不下五十次，真的是无数次了，所以非常熟练。 首先把南瓜去皮去瓤，切成薄片放到蒸锅里蒸熟（大概20分钟左右）。 把面粉和糯米粉（比例为2：1）放到一个大碗里，加入白砂糖、牛奶和鸡蛋搅拌均匀，然后放入泡打粉和炼乳搅匀成糊状。