怎么蒸鱼头才好吃？

很多人可能不知道，其实蒸鱼头是很讲究的，只有用对了方法，做出来的鱼才好吃。 那要怎么做呢？下面我来给大家介绍一下。 首先我们要准备材料：鱼（最好是胖头鱼）、剁椒、香菜、姜蒜辣椒。 然后我们来处理一下鱼：将鱼清洗干净后，在鱼身上划上几刀，以便更入味儿。 下面开始炒菜了；热锅凉油，放入切好的姜蒜辣椒炒香。

烤鸡蛋哪里好吃？

鸡蛋可以说是老少皆宜的食材，做法也多，炖蛋饺、炒鸡蛋、蒸鸡蛋羹等等都是家常吃法，在云南还有一种叫做“烤鸡蛋”的做法，你知道是怎么做的吗？快来学学吧！