苜蓿的凉拌好吃吗?

之前吃过一次,味道真不错! 不过得选新鲜嫩的吃,干草一样的老苜蓿估计不好吃。 洗起来有点麻烦,得把粗纤维撕掉、洗干净。 做的时候可以在开水里焯一下,这样能去掉一点涩味,更清爽一些。

辣椒水怎么调好吃?

我是很喜欢吃辣的,所以家里经常做辣椒酱,我奶奶做的辣椒酱最好吃! 先说一下食材吧:新鲜红辣椒、大蒜、姜、洋葱、生抽、老抽、白砂糖、白酒(我用的料酒) 用搅拌机把红辣椒打成末状。 大蒜、姜和洋葱都切成末。