阳瓜怎么做好吃?

阳瓜,也就是金瓜。是南方特有食材。味道甘甜清口,有淡淡清香。 平时都是用来炖汤、煮糖水,最近发现一个新吃法——“炸”!原来,把金瓜切成块状,放进锅里油炸一下,香酥脆爽,一点也不油腻呢~ 而且做法简单快手!

金针煮什么好吃?

【金针菇豆腐汤】 食材准备:内酯豆腐1盒、金针菇1把、火腿2根、香葱1棵、香菜1棵、生姜3片、食盐适量、香油少许 做法步骤:1.金针菇去蒂洗净,对半切开,沥干水;2.豆腐冲洗后切块,火腿切丁,姜切片,葱白和葱绿分开切段,香菜切碎;3.锅中倒入油烧热后,放入姜片爆香,然后加入火腿略炒,