前几天，办公室的小姑娘们买了几盒新推出的山药脆饼给我，说是尝尝鲜！看着包装还挺精致的，我以为是那种小饼干之类的，就随手放进书包里了，直到晚上回家才拿出来…… 撕开包装，一股油墨香味扑鼻而来（我买的还是印刷版的呢），里面是金黄色的薄片，看起来挺好看的，倒有点像薯片的感觉，不过要比薯片薄、脆一些。
-楼上清炖的真是.....龟鳖动物性蛋白质含量高，脂肪低，富含钙、磷，是优质的动物蛋白来源。作为水产美食，常见的有清炖、卤制、红烧、烤制等做法。今天推荐的是一道广东客家地区特色做法——花生炖猪脚龟。此菜营养丰富，具有补虚损，健脾胃的功效。
1.李汁藕片 食材准备：新鲜莲藕、李子、生抽、糖、白醋 具体步骤： ①将藕去皮，去掉两头后清洗干净； ②把洗好的藕放入锅中，倒入适量清水，水量没过莲藕即可，同时加入少许小苏打，盖上锅盖炖煮； ③锅中放入洗净的李子，加入适量冰糖，再倒上一点白醋和生抽，小火煮开之后，
猪蹄汤是产妇最喜爱的食物之一，可以补充人体所需的蛋白质、脂肪等营养物质； 猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且所含脂肪酸主要包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。含有维生素K以及钙、磷、镁、铁、锌等多种矿物质。 卤猪蹄是一道地方名菜。
喜欢泡面的朋友，应该都知道泡面有辛拉、日式、泡菜、香辣等口味的，那么你知道这几种口味是怎么做出来的吗？ 今天就教大家做一道简单快手的泡面——重庆小面 一盒泡面，一把青菜，一个鸡蛋，一勺豆瓣酱，就能做出一碗美味的小面！ 先准备食材：泡面1包，青菜适量，鸡蛋1个，豆瓣酱1勺。
我做的肘子一般都是先煎后炖，做之前先炒糖色，上色效果更好。也可以不用炒，直接用老抽上色，但我感觉炒过更香一些。 处理肘子时要把皮上的猪毛清理干净，刮去多余脂肪，浸泡在清水中备用； 做肘子最好选用新鲜的肥瘦相间的猪肉，这样吃起来不腻口感更好。把瘦肉和肥肉分开切，肉不要太小，否则会影响最后成菜的口感。
1、准备适量老玉米，清洗干净备用； 2、锅中加入适量清水，放入老玉米煮熟后，捞起沥干水分，也可以放少量小苏打泡5分钟左右再沥水； 3、准备好配料：姜蒜切末，小米椒切成小段，青椒去籽切细丝，豆瓣酱剁碎成酱。