作为一个在东北待了四年的四川人，我敢说最接地气的汤就在咱们大东北！ 先说酸菜粉，这玩意儿便宜又好吃，一般做酸菜粉的酸菜是酸咸菜丝，切成段儿，用油炸香炸透，然后配着粉条一起炖。 这是最接地气的东北炖菜之一，下粥最好了。
这个饮料的制作方法其实很简单的，主要原料就是酸奶和红茶。 具体的做法是： 先烧开水把红茶泡开，然后把红茶滤出，加入白糖搅拌均匀（我这里用的是红茶包，如果是用茶叶的话要先用清水浸泡）。
【鲜芋仙】 最近很火的甜品，芋圆西米露，小芋圆软软糯糯的非常好吃！ 西施豆腐，豆腐绵绵的，里面还有虾仁增加鲜味，口感非常丰富！ 冰沙也很好喝！西瓜冰沙配上西瓜子，清爽解腻。芒果冰沙配上酸奶，香醇可口~ 牛奶小方，这个真的是奶香味十足的小点心，配上冰淇淋球，香甜的味道在口腔中弥漫开来。
“鱼眼”，在传统中属于宴席上的佳肴之一，有“鱼头火锅”、“鱼头泡饼”等吃法，其中最有名的就是四川的“酸菜鱼眼”和“辣炒鱼眼”； 而如今，“鱼眼”渐渐成了普通人家饭桌上的常见菜式——这主要是因为新鲜鱼眼的供应期很短，从立春到白露只有六个多月的时间。
1. 鸡爪，又名鸡脚、凤爪。是指鸡的脚趾部。2. 鸡爪在烹饪上是一种很常见的美味，而在南方很多人喜欢吃鸡爪，特别是广东一带，他们喜欢把鸡爪称之为“鸭爪”。3. 其实所谓的鸭爪就是鸡爪，只是地方方言的原因。在广东，很多食物都被称呼为“鸭”或“鸭子”，像猪脚被叫做“鸭子脚”、猪肚被叫做是“鸭子肠”等等。