松茹怎么做好吃？
2、把切好的猪瘦肉先用少量酱油，食盐腌一下 3、把香菇去蒂洗净（其实可以直接用手搓掉哦），葱切成段，老姜用刀拍烂，大蒜切成末，红辣椒用温开水泡着（目的是为了能让辣椒的味道进入汤里） 4、炒锅里倒入适量植物油烧热，然后放入两瓣剁碎的蒜和一整个砸烂的老姜，小火慢慢煸香至变成黄色
5、然后把猪肉放进去煸炒直至水分收干
6、往炒锅里倒入足量清水或者骨头汤，把洗干净的香菇也放进去，加入食盐和生抽调味，小火慢慢煲一个小时左右
7、最后撒上葱花，一碗鲜香的猪骨髓炖香菇就煲好了
夏侯雨琪优质答主我也不知道怎么做，但是我小时候吃过！ 以前去云南的时候在玉溪红塔区一个小区里住过一段时间，小区门口有一家烧烤店叫“小酒馆”，那个老板是彝族人（或者哈尼族），他卖的烤鸡肉都是带骨头的，很新鲜而且非常好吃！ 他还会做类似这种的炒蘑菇和凉拌萝卜干之类的菜~
反正味道都很棒，不过价格也不便宜啦～（毕竟是在玉溪的红塔区的市中心啊～）
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