什么黑巧克力最好吃?
对于黑巧克力的喜好,每个人的标准都不一样。 有的人觉得,只有味道浓郁,口感丝滑,就能称之为好吃的黑巧克力;也有人觉得,只有原材料优质,制作工艺先进,才能称得上是好吃的黑巧克力。 其实,对黑巧克力好吃与否的判断并没有统一的标准答案。 不过呢,我倒是可以通过分享自己吃过的黑巧克力种类,以及不同的口味感受,帮助大家缩小选择黑巧克力时,思考的范围。
首先从工艺上来讲,目前市面上售卖的黑巧克力,大致可以分为三种:代可可脂巧克力、人造黄油巧克力、天然黄油巧克力。 其中,又因制作过程中所添加的香精原料的差异性,使得各种黑巧克力在口味上也各不一样。
比如,代可可脂巧克力通常会带有较明显的油脂香味;而人工加入黄油的人造黄油巧克力,又会因为加入的黄油含量不同,而具有奶油或者花生酱等特有的风味..... 而在所有这些千差百异的黑色糖果中,我最喜欢的还要属德国进口的黑巧克力【德亚】。
德亚巧克力是100%纯可可脂的纯天然巧克力,没有添加任何人造香料和合成树脂,味道浓郁,口感丝滑,余味久留不止。 不仅如此,德亚黑巧克力还有多种美味的口感体验可以选择哦! 喜欢醇厚口感的,可以选择【醇厚味】 喜欢柔和丝滑口感的,可以选择【丝滑味】 喜欢吃坚果的,可以选择【松脆粒】 喜欢咖啡味的,可以选择【摩卡味】 喜欢酒味的,可以选择【朗姆酒味】 当然啦,除了以上我推荐的五种味道之外,德亚黑巧克力还有其他多种口味可以选择,就看大家各自的喜好了。 总之,大家在选购的时候,可以结合自身的需求来考虑。