咸鸭蛋米饭怎么做好吃？

容荔钧容荔钧最佳答案最佳答案

2、把切好的咸菜和鸡蛋放一起，加少许生抽和香油拌匀 3、大米洗净放电饭锅煮熟，期间把鸭蛋泡进开水里，这样容易熟 4、大米熟了以后把拌好的咸菜铺在上面，再把泡了蛋的开水倒进去，注意水不要多，不然会很稀

5、盖上盖子焖10分钟左右就可以了，开盖的时候可以看见咸菜已经浸透汤汁变胖了，搅拌一下就可以吃了 我自己做的时候没有放生抽，因为生抽本身就很咸，我还放了点豆瓣酱，感觉更好吃了~

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