如何炒玉米好吃？
1、把玉米清洗干净，用清水浸泡15分钟左右后把水分沥干； 2、锅中倒入少许油，冷油的时候就把白糖放进去慢慢加热；
3、等到白糖变成焦糖颜色，也就是锅底开始结痂的时候，迅速地把玉米倒进去，均匀裹上糖浆；
4、再往锅里倒入适量冷水，没过玉米即可开火蒸煮，等到锅里的水再次沸腾就表示熟了，这时可以关火让玉米冷却备用！
5、最后在锅里留余油，放入切好的葱花煸香，把蒸熟的玉米倒进去快速翻炒，让每一粒玉米上都沾满葱香油就可以关火了！ 一道甜滋滋的糖醋玉米就做好了！吃起来又软又糯，还有点脆脆的感觉！