红南瓜好吃吗？
昨天去买水果，看到有卖南瓜的，就打算买点，因为之前也没吃过红南瓜，然后就去买了，老板很热情的说，这个红南瓜可好吃了，我本来以为是很粉的那种，但是买回来一洗水还挺多，看起来也蛮漂亮的 然后我就切了一点蒸熟了一下，味道还真不赖呢 蒸熟的南瓜里面会有水分出来，所以也不用另外加水了
南瓜的营养价值：1.富含胡萝卜素，是一种很强的抗氧化剂，具有护眼、护肾、补血的功效；2.含有维生素B6和铁元素，可以增强免疫力、促进发育、改善贫血症状；3.含有人体所需的多种氨基酸以及钙、镁、锌等微量元素，对于预防骨质疏松很有好处；4.含有丰富的膳食纤维，可以帮助消化，防治便秘。
南瓜的食用方法：1.煮粥或煮汤，比如南瓜粥、排骨汤等；2.制作点心，可以把切好的南瓜蒸软捣成泥，加白糖、面粉做成馅料，然后包成饺子或者包子；3.炒菜，可以将肉片先放入葱花、蒜姜末等炒出香味后再放南瓜炒熟食用。
推荐食谱：1.香菇南瓜汤：把新鲜香菇用清水冲洗干净，去掉根部，然后切成小块；南瓜同样用清水冲洗干净，削去外皮，切成块状待用。烧开水后，先放入香菇炖煮至熟烂，再加南瓜同炖至熟软，加入少许食盐调味，即可饮用。此汤清热利湿，祛脂降压。2.醋溜南瓜丝：南瓜去皮，去除籽，洗净切丝。锅中热油，爆香蒜蓉，倒入南瓜丝快速翻炒，加入生抽、香醋和糖适量，炒至瓜丝变软身，加点盐调味就可以啦。这个菜非常清淡爽口，很适合想要减肥的小伙伴哦~