土豆白菜炖什么好吃？
推荐几个适合秋冬享用的美食菜谱~ 冬季是一个适合囤货的季节，您家里的冻萝卜、冻土豆、冻秋葵都备齐了吗？没有的话可得抓紧了哟！这些食材做道“酸汤饺子”正合适。取适量冻饺子放入清水锅中，煮熟后捞入碗中，浇上酸辣开胃的汤汁，一口咬下去，香喷喷！ 想要解馋又不长胖，那这道菜可得码住了——“糖醋排骨”，酸甜可口的菜肴中富含氨基酸和蛋白质，让人食欲大增，且营养美味，堪称一绝！ 天冷时最喜欢吃炖酸菜了，一口热乎乎的菜肴下肚，浑身舒坦。这道家常炖菜做法并不复杂，取适量粉丝和切成段的白菜放入锅中，倒入适量生抽、老抽拌匀，撒上一把花椒粉，焖煮一会儿就ok啦！ 除了以上几款菜品外，还有很多其他美味佳肴，如香辣虾、粉蒸肉、红烧鸡翅等，您都可以在里面找到哦！
接下来我们聊聊正题——土豆白菜炖什么好。 说到这二位，我可就不困了啊！毕竟曾经的我是“地主家的傻儿子”——一天三顿干饭人，顿顿少不了它俩。若问我土豆白菜炖什么好吃，那我必定会回答你“什么都好吃啊！” 说干就干。取适量白菜清洗干净后撕成小块，再准备几颗冰糖和若干干辣椒。 起锅烧油，放入冰糖炒化，然后加入干辣椒爆香。接着把切好的白菜放入锅中，加入适量盐、生抽、老抽调味，最后炖至入味熟透即可食用。
这样做出来的白菜清香脆嫩，搭配软糯的土豆，一口咬下去满满都是幸福的味道。如果您喜欢口味重一点，还可以在炒制过程中加入两三勺豆瓣酱。 当然，您也可以在里面加入自己喜欢吃的五花肉或豆腐，炖出另一道美味佳肴！