油炸豆腐如何煮好吃？

支铭雪支铭雪最佳答案最佳答案

最近突然很想吃油炸豆腐，可是自己做总是很难入味也不酥脆，有同好的朋友吗？可以分享一下你的做法哦~ 之前做的 这次改进了一下下～ 准备好食材啦！ 豆腐切块、葱姜蒜切片 准备一个盘子，里面刷上油防粘（这一步可省略，直接摆盘） 然后开始炸豆腐咯！！！ 先用大火将豆腐炸至定型 微黄捞出 用小火继续炸至表面金黄 捞起控油 做蘸料啦！ 香菜+生抽+香醋+辣椒油调成酱汁 炸豆腐蘸着酱汁吃简直了～ 外酥里嫩 咸香浓郁 真滴超好吃～ —END—

我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！