土豆片烧海带怎么做?

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海带含碘量较高,治疗甲状腺肿的作用已较为肯定。将海带炒熟烧焦,研成细粉,每次服1.5~2克,每天2~3次,可治颈淋巴结炎、癣疮等。若经开水冲泡代茶饮,可用于治疗慢性碘水肿。对于甲状腺肿大,以泡茶代饮为好,每次取海带15~20克,泡茶代饮,并少量吃海带。若用于预防甲状腺肿大,海带用量可增至30~50克。食疗方法2:

①香菜根50克洗净切成碎末,海带100克洗净切成细丝,加适量白糖拌匀,腌渍1日后即可食用。每次20克,每日2次。

②海带50克洗净切细,加水1杯熬煮15分钟,然后用洁净纸巾蘸取汁水食之,每日1次;并可将海带汁喝下,每次1茶匙,每日2次。

③海带50克洗净切细,花生米250克洗净后碾成碎末,二者拌匀,贴壁置瓷坛中,添加米酒50毫升,封闭浸泡1周后再滤去渣滓,即成。每日早、晚各服1匙。

④鲜海带100克,辣椒(红、尖、干)30克,食盐1克,桂皮10克,小葱15克。共炒食。常食有效。

食疗方法3:

海带米粥:海带50克,粳米100克,红糖适量。把海带用水浸泡1天1夜(中间换水2次),然后洗净切成小丝;粳米洗净,同入砂锅中,加水500克,煮至稠粥时放入红糖,煮沸即成。作早餐食。

海藻海带羊栖菜50克:将海藻海带、羊栖菜用清水浸泡1天1夜,以水1000毫升煎煮,弃去水煮汁,再加水500毫升煎煮,弃去水,加入100毫升米酒,浸泡1晚,再倒入1500毫升水煮成浓汁,弃去渣滓即得。此为1日用量,分3次服食。并有美容、减肥、润肠通便之功效,久服可根治。

附:海带食疗方选:

治疗骨质疏松 猪肉海带饺:海带50克洗净切碎,猪肉100克剁碎,加水搅馅,制作饺子和往常一样。食用该饺品的食欲有较好的改善作用,且对钙的滞留量较高,为102%,与试食前相比,有显著性差异(P<0.01)。

防癌抗癌 海带炖鸭:水煮鸭,放点海带,可以使胆固醇上升,预防肥胖。海带还能增强人体免疫力,加入海带的饮食矫正,效果显著。

治疗骨质疏松症 黑木耳拌海带:海带60克洗净切成丝状,黑木耳15克洗净,加入味精、黄酒5克、食盐8克,拌匀,拌匀后装盘。服用该品可降低血压、降低胆固醇、清理胃肠道,对骨质疏松疾病有良好的防治作用。

治疗骨质疏松 黑木耳海带鲫鱼汤:黑木耳15克,海带60克,鲫鱼1条(约500克)。海带、黑木耳浸软洗净,置于锅内加清水4碗煎取3碗,撤除残渣,将鲫鱼放人煮片刻,用姜丝、油盐调味。为1日用量,分3次饮服。可常服用,能防治骨质疏松。

治疗高血压、高脂血症 菊花海带汤:海带50克洗净切细,加水1000毫升煮沸片刻,摘净菊花10克,放盐,饮用。

治疗甲状腺肿 罗汉果柿饼汤:罗汉果半个,柿饼3个,加水3碗一起熬,烫熟加蜂蜜2汤匙饮用。

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