党参炖肉有什么功效?

羿凡雨羿凡雨最佳答案最佳答案

补虚损,健脾胃,开胃增强食欲。主治气血亏虚,消瘦乏力,食少便溏,慢性胃炎,胃与十二指肠溃疡。

做法:选黄耆15克,党参30克(切片),母鸡1只(约1000克),加水适量,放砂锅内,用文火炖煎2-3小时,取出黄耆、党参,将鸡和汤共食。每周1次,作7次为一疗程,间隔5天,再进行第二疗程。

注意:鸡一定要母鸡,其他禽类不可以的;药材的分量,一定要放够。

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