“人参”这个名字是从汉朝开始的，而药用则始于唐朝，至元朝得到发展和完善，并逐步传入日本和朝鲜半岛。 早在《山海经》中有人参的记载：“檀石之山，有草焉，其状如柳，其名曰‘芫’，可以毒鱼。”这个叫芫的植物就是人参。 东汉末年，张昭著《广雅》一书，首次对人参的形态作了描述：“人参，状似人的身体，主产上党。
1、和面： 半斤面粉，对好碱，用烫水（60度左右）和成面团； 盖上湿布饧20分钟。 这个步骤我做过实验，非常成功！面团要和的偏软一些，有筋道但是又不硬，这样包出来的饺子才好吃。如果面和的太软，可以在擀皮的时候稍微多放点面。不过注意别放太多哟~不然会坨在一起不好操作。
用料 粉条1把、醋3勺、生抽2勺、辣椒面1勺、胡椒粉半勺、花椒粉半勺、孜然粒半勺、香菜两根、熟芝麻少许、白糖少许、葱花适量 煮羊肉的香料：姜3片、大葱一段、白芷一片、八角一个、桂皮一块、香叶两片香辣羊肉酸辣粉的做法步骤：1. 粉条放清水里浸泡至软，葱姜切丝，准备辣椒面等调味酱料；（我买的粉条比较粗，
我吃过最好的酸菜，是东北婆婆自己做的（不是我婆婆）。 那一次，我们到东北玩，到了之后已经晚上八九点了。婆婆非常高兴，让我尝一下她亲手腌的酸菜。我很惊讶，因为以前吃到的酸菜都是咸水泡出来的，不知道味道怎么样。我本来以为会很难吃，但是，我错了，那个菜的味道，现在回味起来还是美滋滋的。