北瓜，就是我们常说的西葫芦。西葫芦口感清脆，味道也超棒！我比较喜欢吃甜的，所以一般会做成糖醋的。 准备食材：西葫芦、白醋、白糖、番茄酱第一步：先把西葫芦切掉头尾，然后用工具刮去西葫芦表面的瓤(刮干净一点）第二步：把西葫芦切成薄片（越薄越好）第三步：切好的西葫芦放适量盐腌制20分钟左右第四步：
20多年前，我还很小的时候，住在军区大院里。某天，和一帮玩伴在墙根下蹲着晒太阳，不知道谁带的头，大家你一口、我一口，把一个空罐头盒吹满了气，制成了一只“面鱼”（其实就是玩具船），然后在人工湖中划起了“浆”。 那感觉实在是太棒了！
之前做过一次，但这次做的是改良版！ 首先，准备材料： 鸡蛋4个(约200g) 低筋面粉60g 玉米淀粉30g 细砂糖75g 牛奶50ml 黄油35g 巧克力味利口酒15ml(可省略) 核桃仁适量(表面装饰用) 第一次将蛋黄和蛋白分开。
答主在烘焙行业从业多年，对于蛋糕也有自己的理解。个人认为做蛋糕最重要的两个要素：一是鸡蛋和糖油的配比；二是烘焙时的温度和时间。
“粉丝包子”是广东省传统的特色名小吃之一，属于粤菜系。因为其主料是粉，所以也叫“粉丝烧卖”。 这种小吃的制作工序并不复杂，但是非常讲究。做好的口感应该是外脆里软、层次丰富又鲜香味美。 我小时候，我妈最喜欢做“粉丝包子”给我吃，不过她做的做法跟我接下来分享给大家的不太一样（毕竟时代在进步嘛）。。。
我吃过最好吃的鸡蛋馅，是用海米、黄瓜和鸡蛋一起做的，咸鲜爽口，回味无穷 做之前，要先炒一下鸡蛋。热腾腾的蒸锅上铺上纱布，把打散的鸡蛋倒在上面，用勺子背把鸡蛋弄碎。锅热了以后，把沥干水分的海米倒进去，小火炒出香味来，然后把刚才弄碎的鸡蛋倒进去，一起翻炒均匀关火备用。
我喜欢吃木瓜丝，也曾经尝试过自己来做。 做木瓜丝其实非常简单，把刚刚采摘下来的嫩木瓜去皮去籽后切成细丝，然后拌上佐料就是一道美味的小菜了。我自己做的时候还会加入一些小米辣和榨菜。 要说木瓜丝最适合炒什么，我觉得是肉丝。
腊月二十有吃狗肉的习俗，今天就是腊月二十一了哦~ 作为一个郴州人（嗯哼，我的家乡），对狗肉简直是爱的深沉。什么烤全羊、烤乳猪都弱爆了好吗！ 说起做法，其实也不复杂。 选一条好狗很有必要啊！